Grill Buffet


Grill Buffet

Grill Buffet „Odeon“ ab 10 Personen

Salate – kalt

  • Kartoffelsalat mit Schnittlauch
  • Tomatensalat mit frischen Kräutern
  • Eissalat mit Joghurtdressing
  • Gurkensalat

 

Grillfleisch und mehr
Portioniert, mit Kräutern und Gewürzen grillfertig zubereitet

  • Schweinenackensteaks
  • Frische rohe fränkische Würst’l
  • Leberkäse
  • Frisches Gemüse (Zucchini, Zwiebeln, Paprika)
  • Rosmarinkartoffeln (warm)
  • Kräuterbutter, Tzaziki, Sourcreme, scharfer Senf, verschiedene Sorten
  • Heinz Grillsaucen und Ketchup
  • Brotkorb mit Baguette, Vollkornbaguette

Vorlagebesteck, Warmbehälter und Brennflüssigkeit inklusive
– und beim Selbergrillen: Grillgabel, Öl, Gewürze, Tücher


Dessert in Kokotten oder Glasschüsseln

  • Mandarinenquark
  • Bayerische Creme mit Himbeermark
  • Frischfruchtsalat

Preis pro Person
Mit Dessert: á 18,50 €
Ohne Dessert: á 16,00 €
+ 40,00 € Anliefer- und Abholpauschale + 19% MwSt.

 



Grill Buffet „Bayerisch” 
ab 10 Personen

Salate – kalt

  • Kartoffelsalat mit Speck und Gurken (ohne Speck)
  • Münchner Speckkrautsalat (ohne Speck)
  • Tomatensalat mit frischen Kräutern
  • Eissalat mit Joghurtdressing
  • Nudelsalat mit Pfiff


Grillfleisch und mehr
Portioniert, mit Kräutern und Gewürzen grillfertig zubereitet

  • Schweinenackensteaks
  • Frische rohe fränkische Würst’l
  • Hähnchenbrust mit Haut
  • Frisches Gemüse (Zucchini, Zwiebeln, Paprika)
  • Folienkartoffeln vom Grill mit Sourcreme
  • Kleine Maiskolben mit flüssiger Butter
  • Kräuterbutter, Tzaziki, scharfer Senf, verschiedene Sorten Heinz Grillsaucen und Ketchup
  • Brotkorb mit Baguette, Vollkornbaguette, Schwarzbrot, Brezen

Vorlagebesteck, Warmbehälter und Brennflüssigkeit inklusive
– und beim Selbergrillen: Grillgabel, Öl, Gewürze, Tücher


Dessert in Kokotten oder Glasschüsseln

  • Tiramisu
  • Bayerische Creme mit Himbeermark
  • Topfenquark mit frischen Früchten
  • Frischfruchtsalat

Preis pro Person
Mit Dessert: á 22,50 €
Ohne Dessert: á 20,50 €
+ 40,00 € Anliefer- und Abholpauschale + 19% MwSt.

 



Grillbuffet „Mediterrane”
ab 10 Personen

Salate – kalt

  • Griechischer Tomatensalat mit Schafskäse und roten Zwiebeln
  • Italienischer Brotsalat mit Ruccola, Cocktailtomaten
  • Krautsalat „Italienisch” (Pesto, weißer Basamico, Olivenöl)
  • Mediterraner Nudelsalat mit getr. Tomaten, Rucola und Parmesan gehobelt
  • Gurkensalat im Dillsauerrahm
  • Wenig: Salate der Saison mit 2-erlei Dressing
  • Spanischer Kartoffelsalat (leichte Schärfe)
  • Kartoffelsalat mit Schnittlauch


Grillfleisch und mehr

Portioniert, mit Kräutern und Gewürzen grillfertig zubereitet

  • Irische Hochlandrinderlende
  • Schweinenackensteak
  • Hähnchenbrust
  • frische Schweinsbratwürstl
  • Salsiccia-Spieße
  • Mediterranes Gemüse (Zucchini, Zwiebeln, Paprika)
  • Rosmarinkartoffeln
  • Kleine Maiskolben mit flüssiger Butter
  • Kräuterbutter, Tzaziki, scharfen Senf, verschiedene Sorten Heinz
    Grillsaucen und Ketchup
  • Diverse Grillsaucen, Sourcreme, Zaziki, Kräuterbutter usw.
  • Brotkorb mit Cibello, Flöte, Rustikal, Ciabatto usw.

Vorlagebesteck, Warmbehälter und Brennflüssigkeit inklusive
– und beim Selbergrillen: Grillgabel, Öl, Gewürze, Tücher


Dessert in Kokotten oder Glasschüsseln

  • Panna cotta mit Fruchtmark
  • Amarettocreme
  • Giottinicreme
  • Frische Erdbeeren mit Mascaponeschaum

Preis pro Person
Mit Dessert: á 27,50 €
Ohne Dessert: á 25,50 €
+ 40 € Anliefer- und Abholpauschale + 19% MwSt.

 



Grill Buffet „Südamerika”
ab 20 Personen – auf Bananenblättern angerichtet

Salate – kalt

  • Avocado in Scheiben in einer Dressing mit Kräutern und
  • Mexikanischer Salat mit Bohnen, Paprika, Mais und roten Zwiebeln
  • Tomatensalat mit Minimais und Thunfisch
  • Jamaikanischer Kartoffelsalat
  • Mango-Huhn-Salat mit Curry
  • Marinierter Gurkensalat aus Südamerika
  • Südamerikanischer Shrimpsalat mit Mango und Ananas


Grillfleisch und mehr

  • Portioniert, mit Kräutern und Gewürzen grillfertig zubereitet
  • Irische Hochlandlende
  • Grillfleisch vom Schwein mit frischem Rosmarin
  • Rohe Würstl
  • Feuriges Hähnchenbrustfilet mit Haut
  • Argentinischer Wildlachs
  • Rießenscampis
  • Maiskolben mit Butter
  • Folienkartoffeln mit Sourcreme
  • Gemüse geschnitten (werden vorort gebraten)
  • Öko Brotkorb, Tacos und diverse Saucen

Vorlagebesteck, Warmbehälter und Brennflüssigkeit inklusive
– und beim Selbergrillen: Grillgabel, Öl, Gewürze, Tücher


Dessert 
 (Wählen Sie bitte aus)

  • Gegrillte geschälte Ananas mit Honig am Spieß
  • Mangocreme mit Kiwis
  • Panna cotta mit Himbeermark
  • Exotischer Fruchtsalat
  • Zitronen/Limettencreme
  • Frische Erdbeeren mit Mascarpone

Preis pro Person
Mit Dessert: á 33,50 €
Ohne Dessert: á 31,50 €
+ 40 € Anliefer- und Abholpauschale + 19% MwSt.


Das Grillbuffet wird von unserem Fahrer aufgebaut.
Das Geschirr und sonstiges muß abholbereit in Kisten verstaut sein, sollte das nicht der Fall sein, entstehen einmalige Kosten von 25,00 €


 

Lieferbedingungen siehe bitte AGB