Vorspeisen
- Granatapfel-Kastaniensalat (Lollo biondo Rucola, Granatapfelkerne geröstete Walnüsse)
- Rohkostsalat mit gemischten Sprossen und Limettendressing (Karotten, Rote Beete, Topinambur, Radicchio, verschiedene Sprossen)
- Brotkorb mit Pfennigsemmeln
Hauptspeise (warm)
- Rote Beete Wellington (Blätterteig) und Kartoffelgratin
Dessert
- Bourbonvanillecreme mit karamellisierten Orangenfilets
Preis pro Person 27,50 € + gesetzliche MwSt.
Erhältlich in den Monaten November und Dezember
Lieferbedingungen siehe bitte AGB