Weihnachtsbuffet Veggie
Vorspeisen
- Granatapfel-Kastaniensalat (Lollo biondo Rucola, Granatapfelkerne geröstete Walnüsse)
- Rohkostsalat mit gemischten Sprossen und Limettendressing
(Karotten, Rote Beete, Topinambur, Radicchio, verschiedene Sprossen)
Warme Gerichte
- Vegetarische Ente „ a l’Orange” mit 2 Kartoffelknödel und Omis Blaukraut
(Seitan, Orangensaft, Orangenlikör oder -Abrieb, Hafersahne) - Brotkorb mit Pfennigsemmeln
Dessert
- Bourbonvanillecreme mit karamellisierten Orangenfilets
Preis pro Person 24,50 € zuzüglich gesetzliche MwSt.
Erhältlich in den Monaten November und Dezember
Lieferbedingungen siehe bitte AGB