Vorspeisen kalt
- Odeon mediterrane Gemüseplatte – gebr. Auberginen, Zucchini rote und gelbe Paprika und Austernkappen und frischen Kräutern
- Schottenlachs Duo (geräucherter Lachs und eingelegter Gravedlachs)
- Garnelen mit Knoblauch und frischen Kräutern
- Pflaumen im Speckmantel
- Kleine leckere Schinkenauswahl mit Melonensegmenten
- Wintersalate mit Birnen und Walnüssen
- Internationale Käseauswahl
Hauptgerichte (Ergänzungen) warm
- Kalbsmedaillons in Steinpilzrahmsauce und selbstg. Spätzle
oder - Schottisches Nordlandlachsfilet in einer feinen Chardonnaysauce und Safranreis
oder - Französische Flugentenkeule, Orangensauce, Kroketten und Wintergemüse
Weihnachtliche Dessert-Auswahl
Das gibtt’s alles:
- Zwetschgenstrudel mit Vanillesauce
- Panna Cotta mit Himbeermark oder mit Spekulatiuscrunch
- Frischfruchsalat mit Mandeln (erfrischend)
Preis pro Person 34,50 € zuzüglich gesetzliche MwSt.
Erhältlich in den Monaten November und Dezember
Lieferbedingungen siehe bitte AGB